يمكن أن يكون للإجهاد الحراري آثار سلبية طويلة المدى على صحة العجول وأدائها. يُعدّ الظل، وتدفق الهواء، ومخطط THI، والإلكتروليتات، أدوات أساسية للتخفيف من هذه المشكلة.
مع ارتفاع درجات الحرارة، تُصبح إدارة الإجهاد الحراري لدى عجول الألبان والأبقار أمرًا بالغ الأهمية لضمان صحة القطيع وإنتاجيته المستقبلية. لا يقتصر تأثير الإجهاد الحراري على صحة الحيوانات المباشرة فحسب، بل قد يكون له أيضًا آثار طويلة المدى على نموها وتطورها.
يُعدّ مخطط مؤشر درجة الحرارة والرطوبة (THI) للعجول أداةً أساسيةً تُوفّر لمحةً قيّمةً عن العجول التي يُحتمل أن تُعاني من الإجهاد الحراري. ومع ذلك، من الضروري بنفس القدر استكماله باستراتيجيات عملية تتجاوز مجرد الملاحظة.
العجول معرضة بشكل خاص للإجهاد الحراري نظرًا لمحدودية قدرتها على تنظيم درجة حرارة أجسامها بكفاءة. من ناحية أخرى، قد تتحمل العجول درجات الحرارة المرتفعة بشكل أفضل من الأبقار البالغة نظرًا لمساحة سطحها الأكبر بالنسبة لوزن الجسم وانخفاض إنتاجها الحراري. عندما ترتفع درجات الحرارة البيئية مصحوبة برطوبة عالية، تعاني العجول من زيادة في الحمل الحراري، مما يؤدي إلى تحديات فسيولوجية واستقلابية. تشمل علامات الإجهاد الحراري كثرة اللهاث، وسيلان اللعاب، وقلة تناول العلف، والخمول. يمكن أن يؤثر التعرض المطول للإجهاد الحراري سلبًا على وظائف المناعة، وشكل الأمعاء، ويمنع زيادة الوزن، بل ويؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد.
كيف حار حار جدا؟
تعاني العجول والعجلات من الإجهاد الحراري عندما ترتفع درجات الحرارة المحيطة فوق منطقتها الحرارية المحايدة. تشير أحدث الدراسات إلى أن العجول قد تواجه صعوبة في تبديد الحرارة المتراكمة عندما تتجاوز درجات الحرارة اليومية في حظائر العجول 75 إلى 77 درجة فهرنهايت (24 إلى 25 درجة مئوية). لذلك، عند الجمع بين ظروف الرطوبة النسبية العالية (أكثر من 60%)، فإن عتبة THI ستكون 74.
THI هي قيمة تجمع بين درجة حرارة الهواء والرطوبة لقياس مستوى الإجهاد الحراري المحتمل (الجدول 1). فهو يساعدنا على فهم مدى عدم الراحة الذي نشعر به بسبب الحرارة في الطقس الدافئ.
كيف تؤثر الحرارة على العجول؟
خلال فترة الإجهاد الحراري، تُعيد العجول والعجلات الصغيرة توزيع طاقتها لتنظيم حرارة الجسم. يؤثر هذا على استهلاك المادة الجافة (DMI) ونموها نتيجة ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم وتحلل البروتين.
يؤدي الإجهاد الحراري أيضًا إلى زيادة معدل التنفس واللهاث، مما يتسبب في زيادة ثاني أكسيد الكربون.₂ فقدان الدم. وهذا يؤثر على كيمياء الحمض والقاعدة في الدم، مما يؤدي إلى القلاء التنفسي.
بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الإجهاد الحراري قبل الفطام إلى تغيير سلوكيات الكذب لدى عجول الألبان أثناء الليل.
في الماشية الصغيرة ذات الكرش المتطور، قد تتأثر حركية العلف وميكروباته، مما يؤثر سلبًا على هضم العلف وتخمير الكرش. مع ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن الإجهاد الحراري قد لا يكون له تأثير ملموس على هضم العناصر الغذائية، مما يشير إلى أن هذا التأثير قد يختلف تبعًا لشدة الإجهاد ومدته.
أظهر باحثون من ولايتي ويسكونسن وفلوريدا مؤخرًا الآثار طويلة الأمد للعجول المُجهدة حراريًا داخل الرحم. يقل وزن هذه العجول عند الولادة وحتى عمر عام واحد، وتعاني من ضعف في التمثيل الغذائي وضعف في وظائف المناعة، وتُنتج حليبًا أقل خلال فترات الرضاعة المتعددة، ويكون معدل بقاء القطيع لديها أقل.
توفير الظل وتعظيم تدفق الهواء
من الضروري توفير الظل في الحظائر الخارجية للأقفاص. يجب توفير مناطق محمية للعجول لتجنب أشعة الشمس المباشرة خلال أشد ساعات النهار حرارة. قد يتحول الجزء الداخلي من الأقفاص تحت أشعة الشمس إلى فرن بسبب الرطوبة العالية وتدفق الهواء المنخفض. سيُخفّض وضع ظل بسيط على ارتفاع يتراوح بين متر واحد ومترين (3 إلى 6 أقدام) فوق القفص درجة الحرارة الداخلية ودرجة حرارة جسم العجل.
مراقبة العجل
تُعدّ مراقبة مؤشر درجة حرارة الجسم (THI) لبيئة العجل خطوة أولى بالغة الأهمية، إلا أن التقنيات الحديثة تُتيح لنا مراقبة سلوك العجل الفردي أيضًا، كما هو الحال في الأبقار البالغة. تستطيع العديد من أنظمة المراقبة القابلة للارتداء تسجيل معدل التنفس والنشاط ودرجة حرارة الجسم، واستخدام هذه المعلومات للمساعدة في تحديد الإجهاد الحراري لدى العجول وتقليل خسائر النمو.
المياه العذبة والإلكتروليتات
غالبًا ما يُدرك المُربّون الحاجة إلى الماء والإلكتروليتات، ولكن للأسف لا يزال الكثير منهم لا يُطبّقونها. لا تتردد في تقديم الإلكتروليتات للعجول خلال الطقس الحار، فهي ستُحسّن نموّها وتُقلّل من أمراضها. تُقدّم محاليل الإلكتروليتات أكثر بكثير من مجرد الماء العذب. فهي تُساعد على تعويض الصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد المفقود أثناء اللهاث لتبديد الحرارة، وتُحفّز على استهلاك الماء والأعلاف الصلبة.
لتحسين عملية الامتصاص والامتصاص، يجب تقديم محاليل الإلكتروليت بدرجة حرارة الجسم - حتى في ظل ظروف الطقس الحار.
تثقيف موظفي المزرعة
إن رعاية العجول هي ركيزة أساسية. لذا، يُعدّ الاستثمار في تدريب مقدمي الرعاية في المزارع لزيادة معرفتهم بعلامات الإجهاد الحراري لدى العجول، وتحديد الحيوانات التي تحتاج إلى مساعدة، واتخاذ الإجراءات الفورية أمرًا بالغ الأهمية. ويلعب تفسير البيانات من أنظمة مراقبة البيئة والعجول دورًا حاسمًا في تنفيذ التدخلات في الوقت المناسب.
تتطلب مكافحة الإجهاد الحراري لدى عجول الألبان نهجًا استباقيًا وشاملًا. فمن خلال تحسين ظروف الإيواء، وإدارة المياه والتغذية، والمراقبة الدقيقة للعوامل البيئية، يمكن للمربين حماية صحة عجولهم وتعزيز نموها وإنتاجيتها على النحو الأمثل. وتذكروا أن القطيع المُدار جيدًا هو قطيع مرن ومنتج، قادر على النمو والازدهار حتى في ظل الظروف الصعبة.
نصائح لتوفير تدفق الهواء
1. ضع في الاعتبار الرياح السائدة عند وضع الأقفاص وقم بتعظيم التهوية من خلال السماح بمساحة واسعة بينها، مع مسافة موصى بها تبلغ 4 أقدام بينها و10 أقدام بين الصفوف.
٢. ارفع الجزء الخلفي من القفص باستخدام كتل. قد يُحسّن هذا الرفع دوران الهواء.
٣. في حظائر العجول، اعتمد على مفهوم "التهوية الكافية" من خلال دمج أنظمة تهوية دقيقة. استخدم التكنولوجيا لأتمتة الستائر الجانبية والمراوح بناءً على البيانات البيئية الآنية (THI)، مما يضمن تدفق هواء مثالي في جميع الظروف.
تم نشر المقال لأول مرة في AG Proud. اقرأ المقال الأصلي هنا.